Il Fosso di Helm

Approfondimenti

La cena degli Hobbit - Rocca de'Baldi 20 aprile 2007

il 20 aprile 2007 si è tenuta, nel castello di rocca de' baldi (cuneo) la cena degli hobbit, organizzata dall'ente oasi lipu di crava-morozzo con la partecipazione dell'istituto alberghiero di mondovì.

erano presenti gli scrittori paolo gulisano e luisa vassallo, i quali hanno parlato con il publico intervenuto della rappresentazione dell'ambiente e della natura fatta da tolkien nei suoi libri.

a seguire, nel salone inferiore del castello gli studenti dell'istituto alberghiero hanno offerto una cena pantagruelica, in perfetto stile hobbit (vi giuro che pur non avendo preso nessun bis, non riuscivo più ad alzarmi dalla sedia!!!)

menu della cena

buffet di fiori di zucca fritti e flambè

funghi di maggot e foglioline di verdura con dadini di carne

pesce del brandivino e peperoni del decumano est

minestra di tom bombadil (sugo di verdure con grissini)

tortino di patate e spiedini flambè

mousse di fragole di gondor con panna e meringhe

caffè olórin (espresso con copertura di zabaione) con biscottini della contea e lembas (sfoglia dolce con pezzi di mela candita).

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